Hải Sản Phú Quý

CHI TIẾT ĐƠN HÀNG	TỔNG CỘNG []
TỔNG CỘNG
VẬN CHUYỂN
THUẾ: ( %)
TỔNG CỘNG:

Cá Ngừ Ồ: 70k/kg

Cá Phèn: 90k/kg

Cá Nục: 100k/kg

Cá Bò Da: 180k/kg

Cá Vóc: 180k/kg

Cá Gáy: 200k/kg

Cá Thu: 240k/kg

Bạch tuộc 2 da: 170k/kg

Mực trứng: 260k/kg

Mực Lá: 300 -320k/kg

Mực Ống: 320k - 350k/kg

Món ngon - Mực trứng chiên giòn

Description: Mực trứng chiên giòn - Cách làm mực trứng chiên giòn

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Mực trứng chiên giòn là món hải sản rất ngon miệng. Những con mực trứng căng tròn được tẩm ướp khéo léo, kết hợp với những gia vị quen thuộc như tỏi, gừng… dậy mùi thơm hấp dẫn, sắc vàng óng ánh khiến bất cứ ai cũng phải thèm thuồng khi nhìn thấy. Sau một thời gian tìm hiểu mình đã có công thức của món ăn hấp dẫn này
Qui hải sảnch:
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, hải sản được câu trong đêm, hải sản về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Hải sản được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Lưu ý : Chúng tôi không phân phối sản phẩm đông lạnh lâu ngày.

250000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ngon

Phân biệt các loại mực

Vùng biển Phú Quý - Bình Thuận là vùng nước sâu, nổi tiếng với với các loại mực ngon phổ biến. Các loại mực thông dụng: mực lá, mực ống, mực nang, mực trứng. Mỗi loại sẽ có một hương vị đặc trưng cũng như chất dinh dưỡng khác nhau. Khách hàng thường ít phân biệt được các loại mực này. Hải sản phú quý xin tư vấn vài điểm phân biệt.

Mực trứng hấp sả - Món ngon từ mực trứng

Hôm nay Hải sản phú quý xin hướng dẫn các bạn món ăn đơn giản, nhanh gọn: món Mực trứng hấp sả. Món ăn này có thể dùng bữa gia đình hoặc bày lên bàn tiệc cùng bạn bề thưởng thức.

Món mực trứng hấp sả không cần phải chế biến cầu kỳ mà lại thưởng thức được trọn vẹn vị ngọt thuần chất của mực và vì bùi bùi beo béo của trứng mực.

260000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món nhậu

Mực trứng hấp - món ngon khó cưỡng

Món mực trứng hấp sả cần các nguyên liệu sau:

Mực trứng: 1kg
Sả: 3 củ
Lá chanh, gia vị, chanh quả, hạt tiêu tùy thích.

Cách làm Món mực trứng hấp sả:

Bước 1 : Bạn đi mua chọn những con mực trứng mà con tươi lóng lánh, không nhất thiết phải mua mực trứng to quá như thế thịt sẽ dai, mà hãy nên chọn mua những con vừa đều thịt sẽ ngon ngọt và sẽ có nhiều trứng hơn. Sau đó bạn đem mực trứng làm sạch, và hãy nhớ cắt bỏ túi mực và đem bỏ phần ruột cùng với túi thức ăn bên trong thân mực trứng , rồi bạn đem rửa sạch và để cho thật ráo nước

Bước 2 : Bạn đem củ sả cùng với lá chanh đem rửa thật sạch rồi đem để cho thật ráo nước. Sau đó đem đi thái khúc củ sả rồi dùng dao để dập dập sả nhé. Bạn đem bắc nước cách thủy lên bếp nhé rồi đem cho lá chanh và củ sả vào hấp khoảng 4 phú cho bốc mùi thơm lên nhé

Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm mực trứng hấp sả. Bạn đem đun đến khi nước sôi gà thì lá chanh và sả bốc mùi hương thơm ngào ngạt thì bạn cho ngay mực vào hấp cùng thêm khoảng 10 phút nữa nhé. Tùy mực trứng bé hay to mà bạn canh chừng để mực vừa chín tới thì đem tắt bếp đi nhé, để âm hơi thêm khoảng 2 phút để cho mực hút hết mùi thơm cả chanh và sả thì bạn đem cho mực trứng ra đĩa và thưởng thức khi còn đang nóng nhé

Bước 4 : Món mực trứng hấp sả mà đượng chấm kém với muối chanh tiêu thì ngon tuyệt cú mèo đó nhé, còn nếu gia đình bạn mà ăn được cay thì hãy cho thêm vài lát ớt thêm vào nữa nhé. Như vậy là bạn đã có được món nhậu ngon hấp dẫn ngày tết cho ông xã nhà bạn rồi đó nhé

Mực trứng tươi nguyên hấp chín thơm ngát mùi sả, mùi lá chanh hòa quyện với vị ngọt của mực, vị bùi bùi, ngầy ngậy của trứng mực, ngon tuyệt mà không lo béo.Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé

Đảo Phú Quý quê tôi từ góc nhìn phượt thủ

Cảnh đẹp tại đảo Phú Quý Bình Thuận.



Đảo Phú Quý

Đảo Phú Quý quê tui - từ góc nhìn của phượt thủ

Xin chia sẻ vài hình ảnh của phượt thủ giới thiệu về đảo Phú Quý

Hoàng hôn trên biển đảo Phú Quý

Bản đồ đảo Phú Quý

Bình minh trên đảo

Cột mốc đảo Phú Quý

Bải nhỏ đảo Phú Quý

Vịnh Triều Dương

Nước trong vắt trên đảo Phú Quý

Gành Hang

Mộ Thầy

Chùa Linh Sơn và vách núi hoang sơ trên đảo Phú Quý

Hoàng Hôn thời điểm xuất phát đội tàu câu mực

Hoàng hôn

Google map Đảo Phú Quý

Hiện hải sản phú quý đang cung cấp các loại cá và mực sạch đánh bắt từ đảo Phú Quý.
Khách hàng tại Hồ Chí Minh:

Mua hàng trực tiếp: Xem sản phẩm trên website => Di chuyển tới cửa hàng => Mua hàng, thanh toán.
Mua hàng qua điện thoại: Chọn sản phẩm và đặt hàng => hải sản phú quý xác nhận đơn hàng => Giao hàng => Khách hàng nhận hàng, thanh toán.

Khách hàng tỉnh:

Chọn mua sản phẩm và đặt hàng => Hải sản phú quý xác nhận đơn hàng => Khách hàng thanh toán => Giao hàng => Khách hàng nhận hàng.

Liên hệ:

0903097703
0933008163

Cá Ngừ Ồ nhúng dấm - món ngon ngày mưa

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, thu mua bằng ghe đông lạnh hậu cần từ ghe đánh bắt. Cá rất tươi và ngon, sau khi rả đông cá vẫn còn lấp lánh mi nơ như vừa được đánh bắt. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình.
Qui Cách: 5-7 con/kg. Cấp đông nguyên con
Món ăn chế biến từ Cá Ngừ Ồ:

Cá Ngừ Ồ kho thơm
Cá Ngừ Ồ nướng giấy bạc
Cá Ngừ Ồ Nhúng dấm

Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông.
Lưu ý: với cá mực đông lạnh, không cấp đông sau khi đã xả đông.

70000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ăn gia đình

Cá Thu Phấn

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận. Cá được đánh bắt cấp đông ngay trên tàu đông thu mua.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình.
Qui Cách: Size up 5kg/con: 240000đ/kg. Cắt lát: 250000 đ/kg. Cấp đông nguyên con
Cá Thu là loại cá đã quá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Cá Thu Phấn là loại cá ngon nhất trong các loại cá thu, và được nhiều người ưa thích do thơm ngon dễ chế biến và giau giá trị dinh dương.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Luu ý : Cá Thu Phấn được cấp đông ngay sau khi đánh bắt, tuyệt đối không sử dụng hóa chất bảo quản.

250000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Bữa cơm gia đình

Cá Trác Vàng (cá trác)

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, được câu trong đêm mang về lựa chọn kỹ từng con. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình và nhà hàng.
Qui Cách: Size 200gr up. Cá Trác Vàng 130000đ/kg, Cá Trác Xanh 100000đ/kg. Cấp đông nguyên con
Món ăn chế biến từ Cá Trác:

Cá Trác kho tiêu
Cá Trác nấu canh ngót
Cá Trác hấp

Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông.
Lưu ý: với cá mực đông lạnh, không cấp đông sau khi đã xả đông.

130000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ăn gia đình

Cá mú đỏ

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, được câu trong đêm mang về lựa chọn kỹ từng con. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình và nhà hàng.
Qui Cách: Size up 0.7kg: 220.000 - 240.000đ. Cấp đông nguyên con
Cá mú hay còn gọi là cá song, là loại cá nước mặn được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển, bởi vị thơm ngon riêng: thịt trắng, dai, ngọt.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Luu ý : Chúng tôi không phân phối các sản phẩm đông lạnh lâu ngày.

240000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Hot

Món ngon từ Bào Ngư